一、看產(chǎn)出的涼皮、面皮的質(zhì)量 任何一個(gè)高利潤(rùn)賺錢的行業(yè)都有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，涼皮行業(yè)也同樣有。如果你機(jī)器做出的涼皮，面皮質(zhì)量不好，客戶為啥要買你的？換句話說(shuō)：你涼皮口感不好，就算一開(kāi)始有人要或有人吃，最后也會(huì)越賣越人少。這也是為什么很多商家都堅(jiān)持用手工做涼皮，而不用機(jī)器做，原因很大一點(diǎn)就是害怕機(jī)器做出的產(chǎn)品越賣越人少。
二、看機(jī)器的質(zhì)量 很多人看涼皮機(jī)有一個(gè)誤區(qū)，都是注重價(jià)格，誰(shuí)家賣的便宜，誰(shuí)家的簡(jiǎn)單，就優(yōu)先考慮誰(shuí)家的，那么請(qǐng)問(wèn)，您機(jī)器買回去是干什么的？不是用來(lái)觀賞的吧？ 你是要用它來(lái)賺錢的。你是要用它來(lái)做出產(chǎn)品來(lái)銷售的。而不是買回來(lái)不能用，三天兩頭的壞。維修困難不說(shuō)，一耽誤生產(chǎn)，慢慢的客戶流失都不要你的涼皮了。 所以，選涼皮、面皮機(jī)要注重機(jī)器的質(zhì)量也相當(dāng)重要，鴻睿建議您買之前一定要貨比三家，多跑跑，多看看，現(xiàn)場(chǎng)演示下機(jī)器，看看機(jī)器的質(zhì)量，看看該機(jī)器哪些部件容易壞，壞了配件好不好找，或者是壞了維修起來(lái)方便不方便。這些地方一定要看清楚。
三、看售后服務(wù) 建議各位朋友，在挑選機(jī)器時(shí)候，不妨問(wèn)一下：該機(jī)器保修多長(zhǎng)時(shí)間，如何保修法，如果生產(chǎn)過(guò)程中壞了，維修人員多長(zhǎng)時(shí)間能過(guò)來(lái)維修，機(jī)器配件多長(zhǎng)時(shí)間可以送到？這點(diǎn)一定要問(wèn)清楚，要不然到時(shí)候您機(jī)器真的壞了，維修人家半個(gè)月來(lái)不了，那您這半月怎么做生意。
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