
產(chǎn)品名稱:HM-50型和面機-時產(chǎn)50斤
產(chǎn)品介紹:
和面機是面食加工的主要設備之一,它能將小麥粉與水(有時加食油、食糖及其它食物和食品添加劑)混合制成面團。它的應用對減輕共勞動程度、提高工效、實現(xiàn)文明生產(chǎn)起著重要的作用。 根據(jù)用戶需求和飲食行業(yè)的特點而設計的產(chǎn)品,廣泛適用于各飲食單位。具有適應性強、結構緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便、耗電少、噪音小等特點。
使用方法:
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉).
3、運轉應平穩(wěn),無異響.
4、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結構,具有結構簡單,緊湊,操作方便,不需復雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點.
6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.
和面機安裝與調試:
1、機器四腳應放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險
2、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關是否完好.
3、齒輪處加適量的潤滑油.
注意事項:
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內有粉末冶金軸瓦,每班一定向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應及時檢修,更換油封;
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。 |